Аппарат для растапливания шоколада 12,2 кг, 1200 Вт

Особенности

• Стабильный контроль температуры: машина для растапливания шоколада предотвращает пригорание и слипание, обеспечивая гладкий и однородный результат. Точный контроль температуры с датчиками в реальном времени автоматически регулирует нагрев для поддержания качества даже при больших объемах подачи.
• Нагрев в водяной бане: слой водяной бани и U-образные нагревательные трубки равномерно расплавляют материал от края к центру. Автоматическое отключение при низком уровне воды и конструкция с сухим горением обеспечивают надежную работу в течение длительного времени с меньшими усилиями.
• Многосекционная система: каждая емкость для плавления шоколада может вмещать разные виды шоколада для равномерного плавления, что позволяет гибко размещать емкости для удовлетворения ежедневных потребностей в заказах.
• Легко моется и долговечен: внутренние кастрюли из нержавеющей стали легко выдерживают высокие температуры. Съемная кастрюля для растапливания шоколада быстро моется и выдерживает частое использование на профессиональной кухне.
• Коммерческое многоцелевое использование: машина для плавления шоколада растапливает до 12,2 кг шоколада за один раз, удовлетворяя потребности в больших объемах для пекарен, кондитерских, ресторанных кухонь и буфетов. Одна машина с легкостью справляется с пиковыми нагрузками.

Технические характеристики

Tarne 4–10 tööpäeva otse tootja Euroopa laost.