Фризер для мягкого мороженого 28 л/ч, 2200 Вт

Особенности

• Предварительное охлаждение для сохранения свежести: Автономная коммерческая машина для производства мороженого VEVOR может производить до 20-28 л/ч, обеспечивая непрерывную подачу 8-12 порций без перерыва. Система предварительного охлаждения для сохранения свежести охлаждает смесь до ≤12°C, обеспечивая ее свежесть и предотвращая порчу даже в условиях высоких температур или во время хранения в течение ночи.
• Усовершенствованная система вспучивания и перемешивания в бункере: по сравнению с обычными вспучивающими стержнями (скорость вспучивания 20–25%), наш встроенный эффективный насос для вспучивания обеспечивает скорость вспучивания 25–35% и увеличивает подачу воздуха, гарантируя более плавное дозирование и повышение выхода продукта. В сочетании с перемешиванием в бункере обеспечивает более однородную текстуру без образования кристаллов льда.
• Высокоэффективное производство: 3 дозатора позволяют использовать 2+1 вкуса для удовлетворения разнообразных вкусовых предпочтений. Благодаря эффективному компрессору и двум бункерам объемом 6 л, первая партия замораживается менее чем за 15 минут, а последующие партии готовы менее чем за 5 минут, что обеспечивает стабильное снабжение в часы пик.
• Простота в использовании: светодиодный дисплей упрощает управление, объединяя такие функции, как регулировка твердости, взбивание, поддержание свежести и самоочистка одним касанием. Он также срабатывает сигнализация о низком уровне смеси, когда уровень ингредиентов ниже стандартного, что позволяет своевременно пополнять запасы.
• Прочная и надежная: изготовленная из высококачественной нержавеющей стали, эта мороженица устойчива к ржавчине и коррозии, легко моется и долговечна, соответствуя стандартам безопасности пищевых продуктов. Идеально подходит для приготовления рожков, вафель, тортов из мороженого и многого другого — отличное дополнение к магазинам мороженого, кафе и барам.

Технические характеристики

Доставка 10–15 рабочих дней напрямую со склада производителя в Европе.