Šokolaadi sulatusmasin 8,2 kg

Omadused

• Stabiilne temperatuuri reguleerimine: Šokolaadi sulatusmasin hoiab ära kõrbemise ja tükistumise, tagades sujuva ja ühtlase tulemuse. Täpne temperatuuri reguleerimine reaalajas anduritega reguleerib automaatselt kuumust, et säilitada kvaliteeti ka suuremahuliste serveerimiste ajal.
• Veevanniga kuumutamine: Veevanni kiht ja U-kujulised kuumutustorud sulavad servast keskele ühtlaselt. Madala veetasemega automaatne väljalülitus ja kuivpõlemise disain toetavad usaldusväärset pikaajalist töötamist väiksema pingutusega.
• Kaks sõltumatut potti: Kahekordsetel šokolaadi sulatuspottidel on sõltumatu temperatuuri reguleerimine ja eraldi lülitid, mis võimaldavad sul sulatada tumedat ja valget šokolaadi, kohandades mõlema temperatuuri ideaalsele tasemele, et säästa ettevalmistusaega ja hakkama saada keerukate retseptidega.
• Lihtne puhastada ja vastupidav: Roostevabast terasest sisemised potid taluvad kõrget kuumust kergesti. Eemaldatav šokolaadisulamisnõu loputab kiiresti puhtaks ja peab vastu sagedasele professionaalsele köögikasutusele.
• Kommertskasutus mitmes kohas: Šokolaadisulatusmasin sulatab korraga kuni 8,16 kg šokolaadi, rahuldades pagaritöökodade, magustoidukohtade, restoranide köökide ja buffeede portsjonivajadusi. Üks masin saab tipptunni nõudlusega hõlpsalt hakkama.

Tehnilised andmed

Tarne 4–10 tööpäeva otse tootja Euroopa laost.